十二月。
夜晚，沈贵妃宫中，嘉靖皇帝正与四个妃子一起用晚膳。
五个人围坐在一起，桌面放着许多菜，荤素都有，桌子是特制的，中间是一个鸳鸯锅。
“圣上，这就是火锅啊？”
文贵妃坐在嘉靖皇帝右边，拿着筷子，望着桌上沸腾的鸳鸯火锅问道。
火锅，调料，菜品，都是嘉靖皇帝最近花时间准备的，今天晚上第一次享用。
在冬天吃火锅，真是一种独特的享受。
“火锅，碳炉，汤锅……原来圣上所说火锅是这样的啊！”
好几天前卢贵妃就听嘉靖皇帝说过火锅，现在见了，看起来比较一般。
“好辣的气味，这种辣椒真的能吃吗？”
张贵妃闻着鸳鸯锅中红汤里飘出来的辣味，辣味有些呛，感觉不习惯。
辣椒是嘉靖皇帝命人从东南地区找来的。
历史上称，辣椒是郑和下西洋时期进入明朝的。
不过，到这个时候，辣椒在东南地区数量也不多，而且主要是用来欣赏的，是观赏之物，而非调料。
“这辣椒，由外国传入大明已经百多年，但至今很少人知道它的真正用途，朕也是从仙器上看过才知道。”
嘉靖皇帝一本正经说着：“火锅也是从仙器上学来的，今日朕与爱妃们一起品尝。
来，跟朕学着，不习惯辣味就将菜放在清汤中，只有红汤才加入辣椒的。”
桌面上，五花肉片，牛肉片，羊肉片，蘑菇，白菜，海带，藕片，鹌鹑蛋，血旺，毛肚……荤素有二十多菜。
当然还有很特别的一道菜，那就是土豆片。
这次在东南地区，除了找到辣椒外，还找到了土豆，玉米。
土豆，玉米也都是外来品，进入明朝不久，因此种植面积十分少。
调料，有香菜，姜蒜葱，菜油，盐，花椒等等。
“来，谁要尝尝这红汤煮熟的牛肉片？”
嘉靖皇帝烫好一片牛肉片问道。
“圣上，臣妾想尝尝。”
文贵妃跃跃欲试。
“呼……好烫，好辣！”
“难点吃，别烫着，感觉太辣就喝点果汁。”
桌子上的酒水，除了红酒，还有果汁。
红酒在皇家酒坊早有酿造，而果汁是今年下半年才制作的饮料。
因为没有塑料瓶，只好用玻璃瓶装。
“嗯。”
文贵妃喝了一口果汁，称赞道：“好吃，真的很美味！”
嘉靖皇帝笑了笑，看向其他人：“来，都尝尝味道。”
四个妃子学着嘉靖皇帝，将菜放入红汤中，然后品尝。
“好辣！呼……”
“味道真特别！”
“还不错啊，这种辣味，臣妾喜欢。”
“辣是有点辣，但感觉身体都变暖和了。”
“觉得不错就多吃点，清汤也可尝尝，味道不错。”
嘉靖皇帝吃得津津有味，久违的火锅味道。
“圣上，这土豆片，可脆，可粉，味道也很好。”
“蘑菇放在清汤里在吃，好香！”
“这肉片，这种吃法，跟平常的完全感觉不一样。”
“越吃越热。”
“你们都把外套脱了，不然太热，会流汗。”
四个妃子把毛茸茸的外套脱了。里面穿的毛衣，而非连体的裙子。
她们现在穿衣也是多种多样，嘉靖皇帝专门为她们找了好几种不同风格的冬装，不在是一味的长袍，或者长裙。
这种打扮，也让嘉靖皇帝感觉很有新鲜感。
“来，爱妃们，举杯。”
嘉靖皇帝拿起一杯红酒。
玻璃杯的就被，看着很有品味。
吃着火锅，喝着酒，美人在旁……简直就是：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月！